双冬黄焖鸡怎么做 - 考驾照网
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双冬黄焖鸡怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-01-07 09:30

　　1、材料：光鸡项600克，湿香菇50克，竹笋75 克，姜片15克，葱白10克，白糖2茶匙，蚝油1茶匙，酱油1/2茶匙，料酒1茶匙，盐1/5茶匙，味精1/4茶匙，二汤200克，胡椒粉1/5茶匙。

　　2、将鸡砍成块状，腌渍上浆，将鸡块放入4成油锅内炸至8成熟。

　　3、下姜片、湿香菇、竹笋翻炒，加入精盐、蚝油、白糖、二汤和鸡块焖至入味，勾芡即可。

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