小生菜怎么弄好吃又简单 - 考驾照网
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小生菜怎么弄好吃又简单

来源:考驾照网更新时间:2021-03-07 04:45

  1、一斤生菜,全部掰开洗净。

  2、然后放在开水中,加一勺盐,少许的油,把它焯一下水,焯水的时间不宜过长,15秒最为合适。

  3、捞出过一下凉水,再沥干水分摆在盘中。

  4、锅中放适量的油,下入蒜末,开小火爆出香味。

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  5、接着加入一勺蚝油,一勺生菜搅拌均匀。

  6、再加入一点淀粉水,勾一下薄芡。

  7、把做好的汤汁淋在生菜上面,美味好吃的蚝油生菜就做好了。

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