1、喝绿茶的好处
(1)抗衰老。绿茶中含有很强的抗氧化成分茶多酚,所以多喝绿茶有延缓衰老的作用。而且绿茶中的成分能够消除皮肤表面的油腻,有抗皮肤老化和收缩毛孔的功效。
(2)抑制疾病。茶多酚对心血管疾病有很好的抑制作用,同时有预防和抗病的效果,经常喝绿茶可以阻断体内致病物质的合成,绿茶还有提高身体免疫力的功效。
(3)醒脑提神。茶中的咖啡因可以刺激人体的中枢神经系统,增强大脑皮层的兴奋过程,具有提神,提神和提神的作用,绿茶对减轻偏头痛也有效。
(4)利尿。有助于缓解利尿作用,茶中的咖啡因可刺激肾脏,刺激尿液从体内释放,提高肾脏的过滤速度,减少有害物质在肾脏中的停留时间。
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(5)缓解疲劳。绿茶含有强大的抗氧化剂和维生素C,不仅可以清除体内的自由基,还可以释放荷尔蒙以抵抗压力。绿茶中的少量咖啡因可以刺激中枢神经系统并激发思想,帮助身体尽快摆脱疲劳。
(6)护齿明目。绿茶中氟含量高,茶是碱性饮料,可抑制人体内钙的减少,从而有助于防止蛀牙,保护牙齿和增强牙齿健康。茶中的维生素C和其他成分可以降低眼部晶体的浊度,喝茶通常可以对减少眼部疾病和保护视力产生积极作用。
2、喝绿茶可能存在的坏处
(1)农药残留。茶在耕作和加工过程中被农药和其他有害物质污染,茶叶表面始终残留一定量的农药,所以不能喝头遍冲泡的茶水。
(2)空腹喝茶会稀释胃液,降低消化功能,车内许多不良成分会进入血液,引起头晕,触诊和四肢无力等症状。
(3)很强的刺激作用,容易引起胃部疾病,所以存放未满一个月的新绿茶不宜饮用。
(4)肠胃不适,神经衰弱和失眠者睡前不宜喝茶,哺乳期妇女也不宜喝茶,茶对牛奶有收敛作用。
3、 喝绿茶水温的选择:冲泡绿茶最佳的水温在85摄氏度,水温过高的话容易将绿茶烫坏,从而影响绿茶的口感,而且冲泡绿茶不能加盖。