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炒鸡蛋怎么炒的最好吃

来源:考驾照网更新时间:2021-03-07 02:28

  1、将鸡蛋打入碗中,加盐、水淀粉,用筷子充分搅打均匀待用。

  2、炒锅置于中火上,放猪油烧热,倒入搅好的鸡蛋液,蛋膨胀后用锅铲炒散,铲出待用.

  3、留余油烧热,下西红柿煸炒,放糖,再倒入蛋同炒,加适量盐调咸淡,炒匀后出锅即成。

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