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原料：鸡翅20只、二分之一茶匙盐、老抽1汤匙、蜂蜜适量、干辣椒3个、料酒1汤匙、二分之一茶匙鸡粉。木炭烧烤鸡翅做法：1、将鸡翅洗净，用刀在翅中的背面斜划两个小口，目的是让腌制料能更好的入味；2、把翅中装入容器中，把干辣椒切段放进去，接着再放盐、老抽、料酒、鸡粉拌匀腌制30分钟；3、烤架盖上一层腌制30分钟；3、烤架盖上一层锡纸，均匀地刷上食用油，然后再把腌好的翅中带皮的一面朝上，整齐地铺上去；4、电烤箱200摄氏度预热10分钟，再把铺着鸡翅中的烤架入进去，先烤15分钟；5、打开烤箱，在翅中的表面均匀地刷上一层蜂蜜，烤5分钟；6、再次打开烤箱，把翅中翻面，刷一层蜂蜜，再次烤5分钟。
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