梭子蟹能和红枣一起吃吗 - 考驾照网
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梭子蟹能和红枣一起吃吗

来源：考驾照网更新时间：2020-11-06 00:00

能。梭子蟹本身属于一种性寒、味咸的食物，具有一定的活血化瘀、养精益气的功效，里边含有大量的优质蛋白质、钙离子、铁离子。而红枣属于性平、味甘的食物，具有一定的补中益气、除烦止渴、健脾开胃的功效，里面含有大量的维生素c。两种食物混合在一块有可能会导致维生素c与蛋白质结合形成蛋白质沉积，会降低它们的营养成分，但是并不会产生明显的毒副作用。

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