1、材料:黄瓜600g、大蒜10g、辣椒油适量、盐适量、味精适量、糖适量、韩国辣椒酱适量、醋适量。
2、黄瓜洗净后切成手指粗细大小的细条,加盐腌半个小时。
3、腌好后的黄瓜用洗水洗净盐份,加入切好的蒜蓉,辣椒酱 ,辣椒油,适量的盐,味精,糖,醋,拌均后放到冰箱冷藏里冰半个小时即可。
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