酸菜银芽蛋炒饭怎么做 - 考驾照网
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酸菜银芽蛋炒饭怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-02-05 20:16

　　1、把酸菜切成细丝。

　　2、将酸菜丝用沸水烫过捞出。

　　3、然后放入冷水中冷却后捞出沥干。

　　4、锅内加入少许油滑锅后，放入酸菜丝、银芽、红椒丝炒香盛出。

　　5、锅内入油30cc，放入打散的蛋液炒匀，加入米饭、盐、胡椒粉、味精炒香。

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　　6、再放入酸菜丝、银芽、红椒丝、柠檬丝炒匀。

　　7、撒上葱花，淋上柠檬汁即可装盘。

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