材料:五花肉、百合、芹菜、韭菜、姜、豆瓣酱、盐、味精、鸡精。
方法:
1、五花肉切片,待用;
2、生姜切薄片;
3、热锅冷油,放入姜,爆香,放入肉片;
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4、放点豆瓣酱,翻炒均匀;
5、放入芹菜,翻炒;
6、放入百合,翻炒;
7、放点盐,翻炒;
8、放点鸡精,起锅。
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