芋艿头扣肉煲怎么做 - 考驾照网
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芋艿头扣肉煲怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-05-30 13:16

　　1、料芋：头半个、猪肉半块。

　　2、调料：生抽1勺、老抽1勺。

　　3、奉化芋艿头洗净去皮切成片后上锅蒸熟。

　　4、扣肉切成和芋艿一样厚薄的肉片。

　　5、一片芋艿片，一片肉片间隔着放入砂锅里，摆放整齐。

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　　6、在砂锅里倒入一勺生抽提鲜入味，一勺老抽上色，再倒入适量的高汤，开火炖至芋艿软糯即可。

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