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花椒含有香樟素，不易大量的食用。
花椒属于发物，如果有炎症、上火等情况，吃了花椒会加重；过敏体质吃了花椒作调料的菜会引发过敏，如哮喘。总之，适量的吃花椒对人体没有害处。
猛吃花椒对身体的坏处如下：
1、花椒属于温热性的调味品，在食用之后会起到增加体内热气的作用，并且花椒一般都和辣椒同时使用，其热性更强，食用过多会导致体内热气过盛，出现内火上炎，引起口舌干燥、咽喉干涩、口腔溃疡等上火症状；
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2、花椒中含有香樟素，具有一定的毒性，尤其是生的青色花椒中含量极高，过多食用会导致毒素摄入过多，轻者损伤肝脏功能，严重时可造成人体中毒出现支气管出血、呼吸困难、晕厥等症，危及生命；
3、花椒含有香樟素，具有毒性，孕妇食用后毒素可直接通过胎盘，作用与胎儿，引起胎儿中毒；并且花椒也具有较强的滑胎作用，孕妇大量食用也可直接引起流产。