可以做金针菇炒蛋。
主料:鸡蛋3个、金针菇50克。
调料:食盐10克、鸡精10克、小葱10克、植物油20毫升。
1、鸡蛋打散;
2、金针菇切碎;
3、倒入打散的鸡蛋中;
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4、加入盐,鸡精,放入葱花,打散打均匀;
5、锅中倒入油,将鸡蛋倒入锅中;
6、不停的翻炒,成为固体时候便可完成上桌。
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