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麦片每天吃30克以下。麦片含膳食纤维比较多，适当的吃麦片不会影响钙的吸收，因此我国指导膳食纤维量是每天30克以下。
1、麦片为禾本科植物,《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子。麦片不易脱皮，所以被称为皮燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价植物,《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子。麦片不易脱皮，所以被称为皮燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。
2、麦片富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，利于排便，热量低，升糖指数低，降脂降糖，也是高档补品之一，在贫苦地区是不可缺少的干粮。
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