1、首先准备好需要的食材:豆腐、葱、干辣椒备用。
2、然后把豆腐抠几个洞,把葱切成葱花、干辣椒切成段,锅中倒入水,水开后,把豆腐放入锅中进行焯一下备用。
3、锅中倒入少量油,油烧热后,把葱花和干辣椒段放在焯好的豆腐上,然后把油浇在豆腐、葱花和干辣椒段上,再浇上少许酱油,一道味道鲜美的一品豆腐就做好了!
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