清汤炖大闸蟹 - 考驾照网
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清汤炖大闸蟹

来源：考驾照网更新时间：2021-01-11 08:38

　　1、大闸蟹250克，木瓜100克，姜10克，清汤500克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克。

　　2、做法：大闸蟹宰杀洗净氽水，木瓜切菱形块，姜切丝待用。净锅上火，放入清汤、大闸蟹、姜丝、木瓜，大火烧开转中火炖15分钟调味即成。

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