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食欲不振时更换食谱,改变烹调方法。我们在吃饭的时候总是固定的几样菜，长此以往就会减少我们对吃饭的欲望。所以我们可以适时地更换食谱，变幻着花色的饮食会增加我们的食欲。但是食欲不振的人最好吃一些清爽可口的饭菜更容易消化吸收，不然还是会有不想吃饭的现象。
食欲不振时趁热食用味道香。香味是直接刺激老人食欲的气味了,所以,要控制食物的温度,是锁住香味的重要步骤,因而食物必须趁热吃。
食欲不振时吃些软硬适中的食物。吞咽问题的存在,是老人食欲不振的主要表现。可以在食物中放入剁碎的煮熟的蔬菜,或者捣成泥的水果,这样有助于增进食欲。
食欲不振时勾芡淋汁增加味道。做菜时,可以在水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面,不但可以满足舌头的欲望,也不必担心摄取过量的盐和糖。
食欲不振时来点音乐放轻松。音乐可以让人会有更多的食欲,这也就是为何在餐厅吃饭要放音乐了,它可以增进人的肠胃蠕动和消化液的分泌,同时,让老人的心情更加愉悦,进而有助于增进食欲了。
食欲不振时改变一下就餐气氛。有时候食欲也是人们心情的反映，心情好的时候我们吃什么都是香的，但是心情不好吃什么美味都感觉不和胃口。往往一个人吃饭的时候心情会比较低落，这时候我们可以邀请朋友或是邻居一同进食，一边聊天一边吃饭能提高我们的食欲。
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食欲不振时适当运动增加饥饿感。一个人成天不劳动、不运动，只是坐着或是躺着，人体内的热量消耗较少，在吃饭的时候就不会感到有太多的饥饿感。所以每天保持适量的运动能促进体内脂肪的消耗，会提高我们饮食的欲望。