1、紫薯削去皮,切成条状。
2、放入平底锅中煎烤,面上滴入少许油。因为切好后又忙别的事去了,再来煎烤时紫薯表面的水分已干,所以看起来白了很多,但不影响口感。
3、煎约三四分钟,就翻动下。
4、滴入蜜味糖浆,要慢慢的滴,瓶子提高些,就可以
3、煎约三四分钟,就翻动下。
4、滴入蜜味糖浆,要慢慢的滴,瓶子提高些,就可以让糖浆成丝状,细细的滴满薯条,又不会太多,就不怕让自己摄入过多的糖分。
5、装盘,等稍凉些时就可以食用了。外面是甜甜的味道,咬一口,里面是紫薯的原味。吃在口里,刚好。
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