洪阳鱼粥的做法和配方 - 考驾照网
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洪阳鱼粥的做法和配方

来源:考驾照网更新时间:2021-02-05 00:48

  1、用料:

  草鱼一条、料酒半勺、生粉适量、姜丝2g、香油少许、白菜叶适量。

  2、做法:

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  (1)准备鱼一条,清洗干净血水。

  (2)将鱼去掉骨头,再片成薄薄的鱼片。

  (3)所有切好的鱼片用清水彻底洗干净待用。

  (4)放入少许料酒。

  (5)加入少许盐,鸡粉。

  (6)再放入少许淀粉。

  (7)彻底的搅拌均匀腌制十分钟左右就ok啦。

  (8)生姜切成细细的丝儿,葱切末备用。

  (9)白米粥熬好之后放入切好的生姜丝儿煮五分钟左右。

  (10)再放入腌制好的鱼片轻轻搅匀。

  (11)再放入少许盐,香油,白菜嫩叶。

  (12)煮两分钟就好啦,超级简单吧。

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