皮冻的熬制到什么时候算好 - 考驾照网
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皮冻的熬制到什么时候算好

来源:考驾照网更新时间:2020-09-24 00:00

皮冻的做法:

材料:猪屁适量,花椒适量,茴香适量,盐适量,酱油适量,水适量。

步骤:

1、猪皮切块,用开水汆一下,这样好刮里面的肥肉。

2、把猪皮里面的肥肉刮干净,切细条。

3、放入猪皮约三倍的水,放花椒、茴香、盐和几滴酱油。大火开后换小火慢慢炖,大约1小时,盛容器内,放凉后冰箱冷藏,随吃随切。

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