可乐煮姜汤这种中西结合”的产物之所以在民间流行的原因,在于姜是辛温食物,能发汗解表、驱风散寒,所以当遭遇风吹雨淋、风寒侵袭时,及时喝一碗红糖姜汤、可乐姜汤或葱白汤,对于治疗感冒都有不错的效果。但需要注意的是,它只适用于风寒型感冒。
可乐姜汤是以生姜为主要食材,配以可乐一起熬制的汤品,其做法简单:把可乐倒入锅内,姜切片放到可乐里,大火煮开后转小火煮大约10分钟即可。
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