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今天大神教我如何在家自制米花糖。有感兴趣的可以来学一下。
准备好食材。（米花可以到超市购得）
将水，白砂糖，食用油依次倒入炒锅中。
开中火，并用锅铲不停的搅拌，直到糖汁变的粘稠。
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关火，将准备好的米花和干果（例如花生，核桃等，也可以不加）铲不停的搅拌，直到糖汁变的粘稠。
关火，将准备好的米花和干果（例如花生，核桃等，也可以不加）一并倒入锅中，然后用锅铲迅速搅拌，使糖汁与米花充分接触。
然后将米花铲出，放到容器里，用锅铲迅速压实。
将压实后的米花凉干，然后扣出切块。这样米花糖就做好了。