糖醋包菜的家常做法 - 考驾照网
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糖醋包菜的家常做法

来源：考驾照网更新时间：2021-05-27 08:27

　　1、嫩卷心菜300克，葱末5克，姜末3克，蒜末5克，酱油10克，醋20克，白糖40克，水淀粉15克，植物油20克。

　　2、将卷心菜择洗净，切成菱形片：碗内加白糖、醋、酱油和水淀粉对成汁。

　　3、炒锅置旺火上，加入植物油，烧至五成热时放入葱末、姜末和蒜末炝锅，再放入卷心菜翻炒，至原料断生后倒入对好的汁，迅速翻炒均匀，至汁液裹在菜上盛入盘中即可。

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