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黄瓜蒸肉怎么做

来源:考驾照网更新时间:2020-08-17 00:00

主料:瘦肉200克、黄瓜1个、蒜瓣6瓣。

辅料:盐5克、酱油1汤匙、辣椒粉5克、十三香5克、芝麻油10毫升、鸡精3克。

具体做法:

将肉剁成肉末,黄瓜洗净切成丁,蒜切末;在肉末中加入适量食盐、酱油、辣椒粉、十三香、芝麻油、鸡精来调味;充分搅拌使肉充分入味,加入黄瓜丁搅拌;放蒸锅中大火烧开,转中火蒸10分钟即可。

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