姜中的姜辣素富含天然活性成分,能刺激皮肤血管扩张,增强局部血液循环,血液循环快导致体温上升。
白酒不能驱寒,饮酒后会有暂时的温暖感,这是由于酒精使血管膨胀,血液加速流向皮肤所致,感到温暖的只是皮肤表皮。但事实上,因身体散热速度加快而付出的热量,比酒精供给的热量还要多些。人们在过量饮酒后,往往身上会发冷。这是因为酒精耗费了体内热量的结。
因此生姜泡白酒不可以驱寒。
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