1、土豆1大个,盐适量,油2大勺,生抽少量,小葱少量,鸡精少量。
2、土豆切成小块,放在盐水里煮熟。
3、接着起油锅,将煮好的土豆块倒入锅里翻炒,加生抽炒匀。
4、关火,加入小葱,加少量鸡精炒匀即可。
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