腊肉蒸出来的油可以继续炒菜吗 - 考驾照网
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腊肉蒸出来的油可以继续炒菜吗

来源：考驾照网更新时间：2020-09-25 00:00

不可以。

理由:

1、腊肉油热量高，胆固醇高，进食过多会导致肥胖。

2、腊肉油中饱和脂肪酸含量较高，易于引起心血管疾病。

3、腊肉油的性质不稳定，且容易变质。

4、腊肉油含有大量亚硝酸盐，是重要的致癌物质。

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