冻白菜馅饺子能吃,吃的时候一定要通过蒸或煎炸的方式高温杀菌。白菜馅饺子,是用白菜,猪肉制作的菜肴。
饺子是中国传统食物,以面皮包馅、形如半月或元宝形,包好的饺子可以拿来制作成蒸饺、煎饺或汤饺。饺子起源于东汉时期,为医圣张仲景首创。民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。
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