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油炒饭怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-02-04 11:55

　　1、黄瓜、胡萝卜、火腿肠切小丁，米饭加老抽。

　　2、将米饭和老抽搅拌均匀，鸡蛋打散。

　　3、锅中放油，油热后放鸡蛋炒散，盛出备用。

　　4、锅中另放油，下黄瓜、胡萝卜、火腿肠丁翻炒一会至胡萝卜丁变软。

　　5、倒入拌好酱油的米饭，翻炒均匀。

　　6、倒入炒好的鸡蛋，加鸡粉，再翻炒几下，出锅前撒点香葱碎即可。

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