海菜根炖土豆的做法:
材料:土豆:海菜根、青椒、葱、蒜、香油、味精、盐、白糖
步骤:
1、将土豆切块,海菜根切块,青椒切丝;
2、热油,锅里放葱花、蒜末爆炒,将土豆块放入翻炒,炒至略微金黄色,再放入海菜根继续炒;
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3、加入适量水煮至海菜变软;
4、加入香油、味精、盐、白糖,勾芡下原料翻均匀即可,撒上少许葱花显得色香味俱全。
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