剩余的饺子皮可以做葱油饼。
用料:饺子皮,葱花、油、盐。
步骤详解:
1、案板上放上一张饺子皮,抹点油,撒点盐和葱花;
2、盖上另一张饺子皮,抹油、撒盐、葱花;
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3、重复上个步骤,重叠饺子皮4到5张;
4、最后3、重复上个步骤,重叠饺子皮4到5张;
4、最后盖上一张饺子皮,用手按一按,用擀面杖横向竖向擀擀;
5、锅中放少许油,正反面煎至表面金黄即可。
剩余的饺子皮还可以做油泼面。
用料:饺子皮、葱、姜蒜、酱油、盐、醋辣椒面。
步
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