1、湘绣:湘绣是一种传统的手工刺绣,它强调写实,质朴而优美,形象生动,结构上虚实结合,巧妙地将我国传统的绘画、刺绣、诗词、书法、金石各种艺术融为一体,表现出不凡的品质;
2、安化黑茶:安化黑茶产制始于十六世纪初,是在湖南安化民间实践中形成,经过初制锅炒、沤堆、火焙等工艺产制的黑茶;
3、湘莲:湘莲又称为糯莲,论口感可谓独步天下。头茬莲子,精于挑选颗粒饱满,洁白粉嫩,白莲色白、粒大、味甘、清香、营养丰富、药用价值高、汤清肉绵的特色而闻名;
4、常德酱板鸭:常德酱板鸭是在特定的自然环境下,采用放养或半放养一年以上的洞庭麻鸭为主料,经过酱、腌、烤、卤等15道工序,加上传承上千年的卤水古法配方工艺,生产加工出来的;
5、邵东黄花菜:是一种多年生的草本植物,黄花菜即金针菜,又名忘忧草、萱草花、健脑菜,是一种营养价值高、具有多种保健功能的花卉珍品蔬菜。
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