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煎鸡蛋饼有点腥怎么处理

来源：考驾照网更新时间：2021-05-25 22:20

　　1、打鸡蛋时在鸡蛋中加入几滴白醋，加入的醋不可过多，少许即可；

　　2、在煎鸡蛋饼时加少许料酒可去除腥味；

　　3、做鸡蛋饼时，加入蒜或者香料亦可去除腥味；

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　　4、煎鸡蛋饼前的油里放入花椒炸，约五分钟后捞出花椒再煎鸡蛋饼也可祛除腥味。

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