1、要想确定水烧开了,需要观察到烧水的壶底有小气泡上升并且慢慢汇聚成大气泡,这个时候不能马上关火,需要继续烧几分钟,才能饮用,且如果只观察到底部有小气泡,是没有烧开的。
2、如果水只烧到一半,并不能完全杀死里面的细菌,饮用之后不仅达不到预期的效果,还会对身体有害,很多人会误认为只要壶里面有气泡出现,水就已经开了,其实这是错误的。
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