酸菜炒牛肉 - 考驾照网
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酸菜炒牛肉

来源：考驾照网更新时间：2021-05-25 15:16

　　1、牛肉切片，放盐、酱油、蚝油、料酒、淀粉腌制。

　　2、青椒、酸菜、姜丝、泡椒。

　　3、锅中热油，放入姜丝爆香。

　　4、放入牛肉片。

　　5、牛肉炒至变色，铲至一边，放入酸菜、青椒炒至断生。

　　6、放适量酱油再混在一起炒，最后放入泡椒粒。

　　7、牛肉熟了，即可盛盘。

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