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杏仁瓦片的简单做法

来源：考驾照网更新时间：2021-01-12 00:26

　　1、材料：黄油20g、香草糖30g、蛋白1个、低粉20g、杏仁片50g。

　　2、将蛋清加入糖粉中，搅拌均匀。再加入杏仁片搅拌。

　　3、黄油隔水融化，低筋面粉过筛后加入杏仁糊中。

　　4、将面糊搅拌均匀后，在铺好油纸的烤盘上，用勺子铺出薄薄的一小块饼干形状即可。

　　5、烤箱预热，放入正数第二层，上火180度，下火170度，大概20分钟即可。

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