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豆薯怎么做好吃

来源：考驾照网更新时间：2021-02-04 06:37

　　豆薯即凉薯，可以削皮后直接当水果吃，也可以煲汤或炒着吃，下面介绍素炒凉薯的做法：

　　1、凉薯去皮，放到水里清洗干净，切成小块。

　　2、姜蒜先下锅炒一下，再把凉薯放到锅里翻炒。

　　3、放盐、生抽，一点点鸡精，搅拌一下，加一点点水。大火收汁起锅即可。

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