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肥肉怎么做好吃

来源：考驾照网更新时间：2021-02-04 07:22

　　1、材料：肥肉，红糖，大料，味精，葱，姜，蒜。

　　23、先放油，加入红糖，熬至起沫，加肉炒出油后，加料酒等作料，煸炒出香味。在锅中加入开水，大火炖2-3分钟。

　　3、大火烧制后改小火，慢炖2-3小时。

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　　4、最后大火收汁，加味精出锅，即成。

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