核桃糖如何做才酥脆 - 考驾照网
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核桃糖如何做才酥脆

来源:考驾照网更新时间:2021-05-25 03:23

  1、核桃仁和花生仁铺在烤盘上,放入烤箱中层,上下火,120度,烤25分钟。

  2、小苏打放入清水里混合均匀。

  3、烤脆的核桃仁花生仁去掉皮,装入自封袋里。

  4、用擀面杖擀成碎瓣。

  5、锅里加入白糖。

  6、加入麦芽糖。

  7、加入苏打水。

  8、小火慢慢熬。

  9、熬到能拉丝,将拉出的丝放入冷水里,然后很容易折断,是脆的。

  10、加入核桃仁和花生仁,迅速翻均匀。

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  11、放入铺了油纸的烤盘里,然后使劲挤压。

  12、稍凉后切块即可。

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