介于两者之间属于平性食品。
1、适宜疾病: 低血压 ,营养不良 ;
2、适宜症状:低血糖惊厥 ,低血糖性昏迷 ,低血糖性低温症,空腹低血糖,低血糖症;
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3、 蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,是人们最常食用的糕点之一。
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