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怎样烘焙五谷杂粮

来源:考驾照网更新时间:2020-10-05 00:00

1、用五谷杂粮恒温烤箱,也称为烘烤机、恒温烘干机、烘干机、干燥箱,广泛用于各种粮食、中药材以及化工、电子产品、加热圈的烘干或烤熟。工作室下部装有发热丝。温度控制仪,控制温度恒定及高低,工作时空气由箱底进入经发热丝加热流入工作室,再由箱顶排气孔排出。左侧(位于温控器下方之后面)装鼓风电机,可促使箱内空气自下而上流通,使箱内物料烘烤均匀。工作室与外壳之间有玻璃纤维做保温材料,外壳用钢板制成,静电粉末喷涂箱体表面,箱门中间有用钢化玻璃制成的观察窗。

2、将温度设定在室温至300度之间的任意温度,如温度设定在100度,那么工作室内经过加热后里面的温度就一直保持在100度。烘烤出来的五谷杂粮不变色、不变形、不破坏营养成分。

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