川味麻辣鱼块的腌制方法 - 考驾照网
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川味麻辣鱼块的腌制方法

来源：考驾照网更新时间：2021-05-24 15:30

　　1、食材：鱼600克、生姜20克、大蒜20克、葱20克、辣椒10克、料酒10克、生抽10克、盐5克、盐，白糖5克、胡椒粉10克、蚝油5克花椒适量。

　　2、将鱼切成小段。

　　3、将五花肉切成薄片。

　　4、将生姜切片，将大蒜拍碎，将葱切成葱段，将辣椒切圈。

　　5、碗里加上姜片，料酒，生抽，胡椒粉，蚝油，白糖，花椒腌制20分钟即可。

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