1、材料:白菜苗适量、葱适量、蒜适量、盐适量、味精适量;
2、把白菜苗洗净,把蒜切成末;
3、把葱切成葱花;
4、在炒锅内填入油;
5、等油开后加入葱和蒜炒香;
6、等炒香后再把白菜苗放入锅内;
7、在炒锅内加入适量的盐和味精;
8、等到白菜淹了之后即可盛出盘使用。
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