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1、风扇声音的大小
很多电陶炉都跟电磁炉一样内部是通过风扇驱动来排放热量的，选购电陶炉的时候建议先挑选无扇设计的电陶炉，没了风扇吸附油质，能延长其寿命，降低因风扇不运作而报废的可能。若购买的电陶炉内部是有风扇的话，通常质量比较好的电陶炉都会做消音处理，在购买的时候可以把电陶炉开启，仔细观察其声音的大小，声音越小越好。
2、电陶炉的加热速度
在选购电陶炉的时候，可以观察其加热的速度，如若50秒内能达到600℃的话，这个产品的加热速度算是比较快，值得选购。到达的温度越高，这个电陶炉可选择的档位也会增多，可以选择不同的档位温度制作不同的食物。
3、电陶炉炉身的温度
出于安全考虑，电陶炉除了加热区域以外，都肯定用自己的技术对炉身进行消热处理，可以把电陶炉开启几分钟后测量一下炉身的温度，温度越低越好。
4、对面板进行测试
电陶炉还有个优势在于其面板承重重量大，还耐锅具冲击。这个可以在购买的时候咨询服务员。还有一点就是把冰块放到发热区域内，看看面板会不会因为突然骤冷而裂开，这些都是可以考量的点。
5、是否有3C证书认证
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在选购电陶炉的时候可以让服务员出示产品的3C认证书，有3C认证才能说明是获得国家强制性认证检测的，才能在市面上进行销售。产品上是否有制造商名称、型号、规格的标识。有助于消费者了解产品，既方便上企业官方网站查询，又方便以后维修保养。同时也可以作为消费者维护合法权益的重要证据之一。