1、直接食用:
释迦果可以直接食用,把熟透的释迦果去掉外层的果皮和每一小瓣中的果核后,再切成小块,用牙签直接插着食用就可以了。这是最能品尝到释迦果原滋味的一种食用方式。注意:果皮不可食,若果皮发黑,不用担心,口味更佳;
2、做成释迦果苹果汁:
把释迦果去掉外皮和果核,把一个苹果冼净也去掉果皮与果核。然后放在榨汁机中榨成果汁,倒入杯子后再放入20克天然蜂蜜调匀后就能饮用,这种食用方法具有出色的美容功效;
3、做成释迦蛋蜜汁:
在制作释迦蛋蜜汁时,要把一个释迦果去皮去核切成小块,然后再把半个柳橙切成块状。与释迦果一起用榨汁机制成果汁,倒出后再加入少量的柠檬汁,加入一个蛋黄与十克蜂蜜和一百克鲜奶,调匀后即可饮用。
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