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多肉植物必须适时补充水分以供生长发育之需。大多数多肉植物和自根栽培的仙人球类，浇水很难掌握，主要表现在浇水的适时性上。
表层土干湿判断法:一般的说，表层土发白，就可以浇水了，这是不干不浇，干透浇透的原则。
浇水要考虑气温、空气湿度、温室通风情况、盆的大小与材质、根有没有下伸到砂床上等情况，其目的是为了帮助判断盆内是否缺水。浇水的时间夏天以清晨为好，冬天应在晴朗天气的午前进行，春秋则早晚均可。一般情况下不要从顶部淋水，否则时间一长球体上会有难看的斑点。一般情况下，浇水都必须浇足，并且必须经常松土，使盆土易均匀的吸足水分。
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控制浇水量的方法：竹签判断法。将竹签或牙签插入盆土三分之二的深度，浇水时拔出竹签，观察土壤的干湿情况，这种方法，有益于休眠或半休眠的植物浇水