花蛤的做法：美味的花蛤豆腐汤 - 考驾照网
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花蛤的做法：美味的花蛤豆腐汤

来源：考驾照网更新时间：2021-05-24 06:55

　　1、准备食材：花蛤肉洗净，豆腐切成小块。葱切段，姜切片。如果是买的带壳的花蛤，要让它在清水中吐净沙再用。

　　2、锅中放油，油热后放入葱、姜爆香。

　　3、把花蛤肉放入，放味极鲜酱油翻炒一会儿。

　　4、把切好的豆腐放入，翻炒均匀，加入两碗热水。大火烧开，转中小火炖二十分钟左右，加盐和胡椒油出锅，依据个要口味撒上香菜就可以喝了。

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