土豆去皮有下面两种简单方法:
1、新鲜的土豆皮比较薄可在水龙头下一边淋洗,一边用钢丝球在土豆皮上轻擦,很快就可以擦去土豆皮,如果土豆已不太新鲜,可将土豆在热水中浸泡一会儿再去皮。
2、将土豆放入一个棉质布袋中扎紧口,像洗衣服一样用手揉搓,很简单地将土豆皮去净,最后用刀剔去有芽部分即可。
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