1、黑色的木耳。
2、蜷曲的木耳。
3、柔软的木耳。
4、杂乱的木耳。
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5、碎小的木耳。
木耳:主要生长在中国和日本。中国大部分是东北木耳和秦岭木耳。
木耳既可野生又可以人工培植,种子实体呈耳状、叶状或杯状、薄
木耳既可野生又可以人工培植,种子实体呈耳状、叶状或杯状、薄、边缘波浪状,宽3到10厘米,厚2毫米左右,以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上。
色泽黑褐,质地柔软呈胶质状,薄而有弹性,湿润时半透明,干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。味道鲜美,可素可荤,营养丰富。