步骤 : 1、 捡出坏的豆子 ,多冲几次水洗干净;
2、 豆子洗净放进电饭煲开始熬,半小时后加入冰糖闷一会儿,自然冷却后就可以吃了。
补充:黑豆可以少加一点 ,豆子熟了再放冰糖 ,三伏天最好让豆子自然冷却再吃不要放冰箱 ,熬好一锅当天吃完最佳,喜欢吃软一点豆子的可以多熬一会儿, 每天吃红,绿,黄,白,黑不同颜色的豆子,可促进铁,锌的吸收利用。
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