请问快速蒸变蛋怎么做
来源：考驾照网更新时间：2020-10-14 00:00
材料：鸡蛋3个，蛋黄3个，皮蛋2个，淀粉适量，红椒粒适量，盐，蒜泥适量，老抽适量，鸡精适量，香油适量，醋适量。
做法：
1、鸡蛋清与黄分开打入碗中；
2、蛋清加入淀粉，1克盐搅匀；
3、倒入容器中；
考驾照网【KaoJiaZhao.COM】
4、入蒸箱蒸熟；
5、皮蛋切碎放入蛋黄内；
6、加入红椒粒拌匀；
7、拌好的蛋黄倒入蒸好的蛋清内；8.蒸熟倒出改刀；
9、蒜泥加醋老抽香油盛小碗沾食即可。
免责声明：本文仅代表作者个人观点，与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，如果侵犯了您的版权，请联系我们，本站将在3个工作日内删除。
考驾照网>
其他>
正文